Aukštaitijos gidas
  • Naujienos
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Įdomu
  • Mokslas
  • Įmonių katalogas
  • Kultūra
Pirmadienis, 19 gegužės
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Panevėžys
  • Anykščiai
  • Biržai
  • Jonava
  • Kėdainiai
  • Kaišiadorys
  • Kupiškis
  • Molėtai
  • Pakruojis
  • Radviliškis
  • Rokiškis
  • Šiauliai
  • Ukmergė
  • Utena
  • Zarasai
  • Naujienos
  • Sportas
  • Kriminalai
  • Įdomu
  • Mokslas
  • Įmonių katalogas
  • Kultūra
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Aukštaitijos gidas
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus

Pradžia » Įdomu » Kaip pagaminti maistą dideliam kiekiui žmonių?

Kaip pagaminti maistą dideliam kiekiui žmonių?

J. Šalaševičienė J. Šalaševičienė
2022-08-26
Įdomu
Laikas: 2 min skaitymo
kaip pagaminti maistą dideliam kiekiui žmonių.

Kazanas – išlietas metalinis katilas pusapvaliu dugnu, skirtas įvairiems patiekalams gaminti. Jo reikšmė daugeliui Rytų ir Kaukazo virtuvės mėgėjų turi kone šventą prasmę. Kazanas stipriai asocijuojasi su gausia švente, gardžios mėsos ir kitų sočių patiekalų gausa, šventine atmosfera ir prieskonių aromatu. Tuo tarpu katilas yra įprastas Vidurinės Azijos tautų indas, atspindintis jų gyvenimo būdą, kultūrą ir virtuvės tradicijas.

Kazano naudojimas

Aktualiosnaujienos

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

2025-05-19
Į šaltibarščius – kokosų pienas, mineralinis vanduo ar net vyšnių sirupas: lietuvių reakcija pažėrė netikėtumų

Į šaltibarščius – kokosų pienas, mineralinis vanduo ar net vyšnių sirupas: lietuvių reakcija pažėrė netikėtumų

2025-05-18

Kazanas idealiausias indas gaminti plovą, šurpą ir kitiems uzbekų, kazachų, totorių, azerbaidžaniečių ir kitų rytietiškų virtuvių patiekalams ruošti. Jis taip pat nepamainomas mėgstantiems maistą gaminti lauke. Kazano dydis priklauso nuo norimų pamaitinti žmonių skaičiaus. Iš esmės katile galima virti viską: virti sriubas, kepti kiaušinienę. Ne vienas puodas ar keptuvė nesugeba sukurti to nuostabaus skonio, kuris „gimsta“ katile. Na, o norint jame iškepti kulinarinį šedevrą, reikia perprasti katilų rūšis, išsiaiškinti metalo, iš kurio jis lydomas, privalumus ir trūkumus bei teisingai pasirinkti. Platų kazanų pasirinkimą ir patarimus rasite bausa.lt.

Katilų tipai

Tradicinis kazanas turi pusapvalį dugną, kuris leidžia tolygiai paskirstyti atviro židinio šilumą visame jo paviršiuje. Katilas greitai įkaista, bet lėtai atvėsta. Šilumą sulaiko ir metalinis dangtis, storos katilo sienelės neleidžia maistui pridegti. Šios katilo savybės lemia kvapą gniaužiantį jame gaminamų patiekalų skonį.

Kazano privalumai:

  • Gaminti galite lauke arba tiesiog virtuvėje. Greitas ir lengvas maisto gaminimas.
  • Galite rinktis iš kelių dydžių. Idealiausias būdas pagaminti maistą dideliam kiekiui žmonių.
  • Ilgaamžiškumas. Nesideformuoja transportuojant, jį galite pasiimti su savimi bet kur. Tarnauja dešimtmečius, dažnai perduodamas iš kartos į kartą;
  • Ekologiškumas. Pagamintas iš aplinkai nekenksmingos medžiagos, kaitinant neišskiria kenksmingų medžiagų.
  • Daugiafunkciškumas. Patiekalus galite gaminti įvairiomis technologijomis – kepti, virti, troškinti, net virti sriubas.

Tarp gaminio trūkumų išskiriamas didelis jo svoris ir būtinybė sutepti indus augaliniu aliejumi po kiekvieno sąlyčio su vandeniu, kitaip ketus oksiduos.

Renkantis optimalų kazano dydį, svarbu atsižvelgti į žmonių, kuriems bus ruošiami patiekalai, skaičių. Jei tai nedidelė 3–4 žmonių šeima, pakaks 5 litrų. 8-10 žmonių kompanijai tinka 15 litrų. Jei yra daug žmonių, verta apsvarstyti modelius nuo 20 litrų ar daugiau.

Žymos: Kazanas
DalintisSiųsti

Panašūs straipsniai

Lietuvių kūrėjai žengė į nišinę parfumeriją: kuria ne masėms, o ieškantiems išskirtinumo
Grožis

Lietuvių kūrėjai žengė į nišinę parfumeriją: kuria ne masėms, o ieškantiems išskirtinumo

2025-05-15
Minint jubiliejinę Europos dieną, Rokiškyje pasodintas šermukšnis
Aplinka

Minint jubiliejinę Europos dieną, Rokiškyje pasodintas šermukšnis

2025-05-10
Įdomu

Paaiškėjo, kurie geriausi šefai atstovaus Lietuvai prestižiniame konkurse

2025-05-09
Kurie zodiako ženklai apdovanoti puikia sveikata, o kuriems ne taip pasisekė?
Gyvenimas

Kurie zodiako ženklai apdovanoti puikia sveikata, o kuriems ne taip pasisekė?

2025-04-29
Tirpioji kava yra tikra kava: ekspertės siūlo geriau pažinti šį gėrimą
Gyvenimas

Tirpioji kava yra tikra kava: ekspertės siūlo geriau pažinti šį gėrimą

2025-04-28
Masiškai žydi tulpės Kauno botanikos sode
Įdomu

Masiškai žydi tulpės Kauno botanikos sode

2025-04-23
Rygoje vyko didžiausia Baltijos šalyse motociklų paroda: stebino dalyviai iš Lietuvos
Įdomu

Rygoje vyko didžiausia Baltijos šalyse motociklų paroda: stebino dalyviai iš Lietuvos

2025-04-18
Kavos ūkiuose Hondūre pluša ir bitės – kuo ypatingas toks medus?
Įdomu

Kavos ūkiuose Hondūre pluša ir bitės – kuo ypatingas toks medus?

2025-04-17
Įspūdingi žali kiaušiniai: nudažysit natūraliai, o bus gražūs kaip pavasario žolė
Įdomu

Įspūdingi žali kiaušiniai: nudažysit natūraliai, o bus gražūs kaip pavasario žolė

2025-04-15
Daugiau

Reklama

Verta pamatyti Verta pamatyti Verta pamatyti

Aktualijos

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

2025-05-19
Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

2025-05-19
Skaistgiryje atidarytas atnaujintas gimnazijos sporto aikštynas

Skaistgiryje atidarytas atnaujintas gimnazijos sporto aikštynas

2025-05-19
Dubingiuose iškilmingai paminėtos pirmosios Radvilų pilies atkūrimo iniciatyvos metinės

Dubingiuose iškilmingai paminėtos pirmosios Radvilų pilies atkūrimo iniciatyvos metinės

2025-05-19
Daugiau kaip 500 choristų ir roko prieskonis: Pasvalyje – penktasis Šiaurės Lietuvos chorų festivalis

Daugiau kaip 500 choristų ir roko prieskonis: Pasvalyje – penktasis Šiaurės Lietuvos chorų festivalis

2025-05-19

Vietos Naujienos

Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

2025-05-19
Dubingiuose iškilmingai paminėtos pirmosios Radvilų pilies atkūrimo iniciatyvos metinės

Dubingiuose iškilmingai paminėtos pirmosios Radvilų pilies atkūrimo iniciatyvos metinės

2025-05-19
Daugiau kaip 500 choristų ir roko prieskonis: Pasvalyje – penktasis Šiaurės Lietuvos chorų festivalis

Daugiau kaip 500 choristų ir roko prieskonis: Pasvalyje – penktasis Šiaurės Lietuvos chorų festivalis

2025-05-19
Ignalinoje – ypatingos vaikų sukurtos tekstilinės animacijos premjeros

Ignalinoje – ypatingos vaikų sukurtos tekstilinės animacijos premjeros

2025-05-19
Pradėti šilumos tinklų rekonstravimo darbai Pasvalyje

Pradėti šilumos tinklų rekonstravimo darbai Pasvalyje

2025-05-19

Naujausi

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

Rokiškyje pasiektas masiškiausio pieno gėrimo rekordas

2025-05-19
Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

Pakruojo kultūros centras po renovacijos atvėrė duris

2025-05-19

Skaitomiausi

Kaimai iš oro

Kuo skiriasi miestas, miestelis ir kaimas?

2015-05-05
Dovana

Gėlių dovanojimo klaidos

2017-04-10
  • Paskelbkite naujieną
  • Rašyti redakcijai
  • Reklama
  • Privatumo politika
  • Kontaktai

© Aukštaitijos gidas

Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
  • Žinios
    • Panevėžys
    • Anykščiai
    • Biržai
    • Jonava
    • Joniškis
    • Kėdainiai
    • Kaišiadorys
    • Kupiškis
    • Molėtai
    • Pakruojis
    • Radviliškis
    • Rokiškis
    • Šiauliai
    • Širvintos
    • Švenčionys
    • Ukmergė
    • Utena
    • Visaginas
    • Zarasai
  • Įdomu
  • Kultūra
  • Kriminalai
  • Laisvalaikis
  • Naujienos
  • Politika
  • Sportas
  • Įmonių katalogas
  • Paskelbkite naujieną

© Aukštaitijos gidas